Bienvenue dans Mes Carnets de Recettes !

Goûter des spécialités locales lors d’un voyage est une part importante de l’expérience touristique – comme en témoigne la forte croissance du « tourisme culinaire » ; voici donc : mes Carnets de Recettes !

C’est pourquoi, je vous partage ici différentes recettes de cuisines pour vous régaler et surprendre vos amis !

Ainsi les recettes que j’ai choisies de vous présenter ici sont simples à réaliser (pas d’ingrédients trop complexes à trouver) et surtout délicieuses.

Et parmi les articles publiés, vous trouverez des recettes de plats découverts en Polynésie Française, tels que:
– le délicieux Poisson à la Vanille,
– ou encore le Poisson Cru à la Tahitienne.

Vous avez envie de plats plus régionaux ? 
Je vous comprends, car la gastronomie française a été classée au Patrimoine Culturel Immatériel de l’UNESCO et la richesse des plats français est une invitation à voyager dans nos belles régions ! C’est pourquoi, je vous partage aussi des recettes plus traditionnelles – mais toujours délicieuses… Comme par exemple celle du Poulet Basquaise.

Enfin, comme un bon repas se termine par un délicieux dessert (et un bon digestif…), vous trouverez quelques plats découverts en Asie et Océanie, comme par exemple :

– la Tarte Chocolat-Coco.

– La Papaye au Four.

Bonne Lecture, bonnes préparations Et Bon Appétit, bien sûr !!

J’espère sincèrement que ces articles vous auront donné envie de cuisiner et de goûter les plats présentés.

Et bien sûr, n’hésitez pas à laisser un petit commentaire à la fin d’un article, voire à « liker » la page Facebook du blog, ou même à partager avec vos amis !